Hassan Haji nació en el piso de arriba del
restaurante de su abuelo en Bombay, entre el aroma a curri y el sabor de
las especias. Pero la tragedia empuja a su familia al exilio, y en su
picaresco periplo Hassan y los suyos se instalan en un pueblo de los
Alpes franceses, donde la célebre chef madame Mallory regenta el
sofisticado Le Saule Pleureur. A sólo diez metros, los Haji montan un
pequeño local de cocina hindú, cuyos intensos olores y estridente música
revolucionan a los vecinos. Tras una serie de hilarantes contratiempos
culturales, la gran chef francesa descubre, para su gran horror, que
Hassan, el jovencito del otro lado de la calle, es un cocinero con un
talento innato muy superior al suyo. De ese modo se desencadena una
guerra culinaria llena de giros inesperados que enfrentará al padre de
Hassan, un hombre curtido en las calles de Bombay, con la imperiosa
madame Mallory, en una batalla campal que acabará por desvelar al joven
Hassan su auténtico destino en la vida. Un viaje de diez metros es una
novela de alcance universal, un suculento manjar capaz de satisfacer los
gustos más variados: ha sido incluido en la selección de los mejores
libros por Amazon y por los libreros independientes en The Indie Next
List, y por medios como el New York Times Book Review, la National
Public Radio o The Oprah Magazine. Ha sido traducido a veintiuna lenguas
y la productora DreamWorks ya prepara la versión cinematográfica.
OPINIÓN
Esperaba más de este libro. Esperaba mucho más de este libro. El primer tercio del mismo es fantástico, explica la historia del protagonista junto a su familia, de su emigración y de cómo acabaron en Francia, abriendo un restaurante hindú en un pueblo donde antes no habían probado sabores tan exóticos. También me gusta la parte en la que narra la guerra declarada entre la familia india y Madame Mallory... pero después de todo esto, hace un salto cronológico tan grande, que pasan veinte años con solo pasar una página. Esperaba encontrar las vivencias de Hassan en las cocinas de Madame Mallory, la cual queda totalmente desterrada de la historia, siendo personaje clave de la misma.
Los personajes son un poco confusos, especialmente la familia de Hassan, que son muchos y a veces te despistas con tantos y tan variopintos.
El autor da por sabidas muchas cosas, de las cuales no tienes ni idea, como que su hermana no llega a casarse, pero que hasta las últimas páginas del libro no te percatas de ello.
En esencia, un libro totalmente prescindible, del que esperaba mucho más, y que me ha defraudado. La historia es muy buena, y se podría haber desarrollado mucho mejor.
Sabe a vino
El pícaro 2013
100% Tinta de Toro
Precio aprox. 6,00 €
Vino con gran capa y de color amoratado, lo que denota su juventud.
Tiene un intenso aroma en el que destacan las frutas negras, com moras y
arándanos, dominando sobre las frutas rojas y las notas minerales que
también aparecen, dando lugar a un vino fresco, pero complejo. En boca
de nuevo dominan las sensaciones afrutadas y se percibe un vino con
cuerpo, que al mismo tiempo deja unas agradables sensaciones golosas,
aportadas por la madurez de la uva de la que procede.
